Lanseringen blir senare
Ölen som jag ska sälja står fortfarande på jäsning. Jag har inte fått alla svar jag behöver från livsmedelsverket. Dom svarar inte tydligt på frågor, endast luddigt. Jag jobbar vidare så att jag kan följa alla lagar och regler.
Jag har tagit hjälp av en jurist för att veta hur jag ska märka etiketterna så det är klart.
Ikväll har jag sluttentamen i ölprovningsmetodik på Universitetet.